Идеальный десерт для ребенка - это множество витаминов и табу на искусственные добавки, консерванты, подсластители и красители. Существует масса способов приготовления в домашних условиях вкуснейших смузи, которые содержат витамины, не причиняющие вред растущему детскому организму. Поэтому каждый без проблем может подобрать коктейль по предпочтениям своего малыша.
Смузи, с чего начать?
В приготовлении смузи нет ничего замысловатого, вам понадобятся: фрукты или овощи, блендер, сопутствующая столовая посуда, фантазия, 10 минут свободного времени и красивые бокалы для коктейлей, чтобы подать этот десерт должным образом.
При этом не стоит забывать, что базовые составляющие (овощи, фрукты, зелень) обязательно должны быть свежими, тщательно вымытыми и ошпаренные кипятком.
Подбирая ингредиенты для маленьких детей, используйте красные фрукты и цитрусовые в небольших количествах, так как часто они являются аллергенами.
Итак, вооружившись блендером, приступаем к приготовлению витаминного коктейля.
Смузи "Мечта"
Свежий, бодрящий фруктово-ореховый микс, подарит вашему ребенку бодрость и позитив, повысит не только иммунитет, но и настроение на весь день. Смузи "Мечта" богат антиоксидантами, витаминами и полезными веществами.
Ингредиенты для смузи:
малина (можно замороженную) - 0,5 стакана;
киви - 2 штуки;
черная смородина - 0,5 стакана;
банан - 1 штука;
миндаль - 5 штук;
фундук - 5 штук;
липовый мед - столовая ложка.
Приготовление смузи:
1. Миндаль, фундук измельчается в мелкую крошку при помощи блендера или кофемолки.
2. Банан и киви следует очистить от кожуры и нарезать кубиками. Для очистки киви используем специальный нож для фруктов.
3. Далее понадобится глубокая миска, в которой соединяются фрукты с черной смородиной и малиной. Фруктовый салат измельчается блендером до однородной, пюреобразной массы. Не рекомендуется использовать металлические миски, чтобы не окислялись фрукты.
4. Фруктовая сместь соединяется с медом, выливается в высокий стакан и густо присыпается ореховой крошкой.
Для подачи на стол этого десерта возьмите бокалы для коктейля, такой ход позволит создать праздничную атмосферу. Если у Вас таких бокалов нет, можно подобрать их в интернет-магазине «Домашний бутик». Оригинальные формы и отличное качество посуды, которую мы предлагаем, обязательно придется вам по душе. Для смузи так же используют широкие стаканы для воды , при этом обязательно украсьте десерт ягодками или листиками мяты.
Дождливые и пасмурные дни будут солнечными, если утро начинается с фруктовой смеси!
Бокалы и кухонную утварь для очистки фруктов вы найдете у нас http://www.dombutik.ru/index.php?categoryID=560&a_bid=2&data1=blog