Из истории посуды

Покупая новые кастрюли и сковороды первым делом нужно ознакомиться с рекомендациями по уходу за ними. Ведь неправильная кухонная утварь , например, лопатка или скребок, а также неграмотное мытье кухонной посуды может очень скоро лишить вас...

Собрались купить новую кастрюлю или сковороду? Главное в этом деле - не растеряться при выборе. Вам нужна сковорода для блинов или чтобы тушить овощи? А кастрюля для каких целей приобретается? Эти вопросы обязательно нужно обдумать перед тем, как...

Если вы заботитесь о том, чтобы ваше питание было сбалансированным, здоровым и полезным, этот прибор для вас незаменим. Сушка для зелени настолько упрощает процесс подготовки ингредиентов для разнообразных блюд, что сложно представить, как без...

История Лиможского фарфора начинается в 1768 году, когда неподалеку от Лиможа, в деревеньке Сент-Ирьей-ла-Перш, были открыты залежи каолина, белой глины, которая является основным компонентом в производстве фарфора. Вскоре выяснилось, что...

Икра - это деликатесный продукт, к которому относятся с почтением в любой стране мира. Как алмаз нуждается в огранке, так и для подачи этого изысканного кушанья необходим особый подход, тогда икра станет не только шикарной закуской, но и...

Первая вилка появилась примерно в 16 веке и поначалу была предметом роскоши. Сделанная из чистого серебра, инкрустированная драгоценными камнями, она представляла собой два зубца на укороченной ручке и походила на произведение искусства. Каждая...

Практически одновременно с внедрением нового способа закупоривания стеклянных бутылок пробками из пробкового дерева появились штопоры , которые заменил паклю и тряпки. Случилось это примерно в середине 18 века. Сначала примитивное...

Изменить вкус еды, дополнить его, сделать богаче, насыщеннее и ярче можно с помощью соусов. Вкусные ароматные подливки одно и то же блюдо способны превратить в пикантное или изысканное, острое или нежное. Соус - это жидкая приправа, которую...

Дата, к которой можно было бы отнести приготовление первого кофейного напитка, теряется в веках. А вот история сосуда, в котором кофе варят теперь, турки и кофейники, ближе к нам столетия на три и, по этой причине, хорошо известна. Издревле...

Разнообразные изделия из фарфора являются непременным атрибутом нашего быта. Кажется, что так было всегда, что фарфоровые статуэтки, подсвечники, декоративные и столовые тарелки - всё это украшало дома наших далёких предков. Но на самом деле...

На носу новогодние праздники и рождественские каникулы, поэтому уже пора строить планы о том, как их провести: какие подарки сделать родным и друзьям, в каком костюме плясать под ёлкой, как украсить дом и что подать на стол в новогоднюю ночь....

Наверняка, многие помнят воскресные обеды у троюродной бабушки, которая служила до революции у какого-то именитого купца. В гости к ней ходили, как в музей, и каждая вещь в ее доме поражала воображение. Особенно привлекательной казалась посуда...