Уроки кулинарии

Чипсы - самая популярная легкая закуска. В представлении большинства из нас, это хрустящие пластинки из магазинной упаковки. Но что же они из себя представляют на самом деле? Слово «чипсы» произошло от английского «chip», что дословно означает...

Макаронная запеканка - интернациональное блюдо. Мировая кухня предлагает массу рецептов его приготовления, но особой популярностью пользуется всего два из них: средиземноморский и американский. Пастицио (запеканка из макарон с фаршем) ...

Неожиданные гости? Без паники! Вкусные и несложные в приготовлении быстрые закуски всегда выручат. Обычно для них используется всё, что есть в холодильнике. Сегодня вашему вниманию мы предложим несколько самых вкусных и самых простых закусок,...

Затевая пасхальный кулич, который, как известно, спешки не любит, придется запастись терпением. Но только в этом случае можно рассчитывать на достойный результат. Независимо от того, какой рецепт кулича вы выберите, существуют некоторые общие...

Фаршированная рыба - эффектное и вкусное угощение, достойное праздничного стола. Изюминкой его является превосходная начинка, готовить которую очень просто. Возьмите этот рецепт за основу и в дальнейшем по такому принципу можно будет...

Чтобы быть истинным кулинаром нужно уметь умело из обыденных ингредиентов приготовить изысканное блюдо, как например такой вот салат с интригующим названием "Перуанские интриги". Состав: • картофель - 500 гр., • авокадо - 1 шт., • сливки -...

Элегантные бокалы и стаканы для виски , с благородным напитком и абсолютно прозрачным льдом внутри, смотрятся шикарно! Впрочем, такой простой элемент способен преподнести любой напиток с особым изыском. Сделать его легко можно в домашних...

В России чаепитию всегда придавали большое значение. Радушные хозяева не выпустят из дома гостя, не угостив его ароматным чаем с десертом. На стол накроют скатерть, поставят фарфоровый чайный сервиз, конфетницу с шоколадом и мармеладом, вазочки...

В итальянской кухне вариаций знаменитого болоньезе несколько: с цуккини, огурцами, морковью, с добавлением чеснока, с томатами... Без чего нельзя обойтись, так это без мяса, молока или сливок. Желательно не исключать и помидоры, а если нет...

Простая и быстрая выпечка, которая очарует каждого восхитительным вкусом, бесподобный аромат и идеальным внешним видом - мечта каждой хозяйки. На самом деле, нет ничего сложно в том, чтобы научится творить подобные чудеса. Немного сноровки,...

Как известно, так любимые многими школьниками чипсы и сухарики - это результат уже не пищевой, а химической отрасли народного хозяйства. Но как же хочется порой похрустеть! Да и дети часто просто надоедают, насмотревшись в парке, как чужие чада...

Не у всякой хозяйки хорошо получаются пышные блины и мягкие пироги, ведь каждое тесто имеет свой секрет приготовления. Но хорошее настроение, позитивная энергетика, знание некоторых нюансов в приготовлении конкретного вида теста, и удобная...