Войти на cайт

Забыли пароль?

Введите свой E-mail, чтобы мы выслали вам код активации.

Регистрация

Японская кухня. Особая философия

Японская кухня

Мир уникальной японской кулинарии всегда восхищает и несколько удивляет европейского жителя. Необычной формы столовая посуда и приборы, крошечные порции еды, обилие рыбы и овощных гарниров - согласитесь, достаточно непривычно наблюдать подобное застолье. Тем не менее, одно понимание того, что средняя продолжительность жизни у японских женщин 89 лет и у мужчин 76 лет - весьма производит впечатление.

Говоря о японской кухне, нельзя не обратить внимание на традиционные блюда этой страны. Рыба и овощи - две основные составляющие японского меню. Приготовление различных кулинарных изысков из морепродуктов в совокупности с овощами способствуют сбалансированному и низкокалорийному питанию. Кстати, по словам ученых, именно рыбные продукты способствуют долгожительству японцев, ведь содержание в сельди, тунце и сардинах жирных кислот омега-3 способствуют улучшению кровообращения и укреплению позвоночника. Среди овощей наиболее популярны латук, зелёный перец, морковь, сладкий картофель, свекла, корешки лотоса и многие другие продукты. Конечно же, нельзя не вспомнить про рис, который японцы потребляют в больших количествах. Подавать такую еду на стол в обычной посуде было бы, как минимум, неправильно. Поэтому даже если вы будете знакомится с шедеврами японской кулинарии за пределами страны восходящего солнца, то будьте уверенны, что на стол перед вами поставят особый набор тарелок.

Посуда в японском стиле - это отдельная тема для разговора. Традиционно стильный белый цвет и изящная веточка сакуры - нежные мотивы неспешности бытия. Стоит отметить, что такая посуда отлично вписывается в интерьер в стиле минимализма. Также можно встретить и наборы для суши в классических красных и черных тонах, с росписью в виде иероглифов, они также самодостаточны и могут выполнять не только свою прямую функцию, но выступать как модные предметы интерьера.

Особого внимания достоин японский ритуал чаепития. Это настоящая церемония, требующая не только особых навыков, а и соответствующей атмосферы. Специальная посуда для чая, уютный интерьер, наполненный восточными элементами, и, конечно же, хорошее настроение.

чугунный чайникУстраивать японский вечеринки - сегодня один из самых актуальных трендов. Поэтому посуда и предметы интерьера в восточном стиле обязательно должны быть в доме тех, кто любит кулинарное разнообразие. Пополнить свои запасы столовых приборов, а может даже собрать коллекцию восточной посуды с нуля Вам поможет интернет-магазин «Домашний бутик», где среди обширного ассортимента Вы обязательно выберите что-то для себя 

Статьи по теме

Приключения макарон в России
Как утверждают историки, макароны «пришли» в Россию более двух веков назад, следовательно, во времена царствования Петра Первого. Один из иностранцев, завербованных на судостроительную верфь, а именно итальянец Фернандо, передал рецепт...
Омлет. История создания. Самая популярная легенда о происхождении омлета
Слово омлет – французское. В этой стране считают, что каждый настоящий повар просто обязан уметь делать омлет. Во Франции это блюдо готовят без воды и муки, как в некоторых кухнях мира и, подавая, обязательно сворачивают трубочкой. Яйца, молоко...
Соевый соус. История и применение
Любимый многими соевый соус, представляющий собой темную жидкость с приятным резким характерным запахом, имеет множество секретов. Например, споры о том, в Китае или в Японии появился соевый соус, не утихают до сих пор. Известно, что японцы...
История шоколада
До нас дошли свидетельства использования какао, которые датированы ещё 1100 годом до н.э. Конечно, дату можно определить лишь приблизительно, но именно к этому периоду был отнесен кувшин, в котором когда-то был шоколадный напиток, найденный в...
Пасхальная выпечка
Светлый праздник Воскресения Христова пришелся на весенний период, поэтому все пасхальные выпечки украшены яркими элементами весенних орнаментов. Традиционная форма пасхи или кулича выпуклая, объемная, должна напоминать усеченную пирамиду,...

Выберите регион

Москва Санкт-Петербург

Заказать звонок

Написать письмо

Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в отложенные
Наверх