Ни для кого не секрет, что завтрак - один из самых важных приемов пищи на протяжении всего дня. Именно за завтраком организм получает необходимый заряд энергии, помогающий активизировать все физиологические процессы. От того, что вы употребляете на завтрак, напрямую зависит сколько полезных веществ получит организм и как он будет помогать вам преодолевать все проблемы на протяжении дня.
Предлагаем вашему вниманию 4 рецепта идеального завтрака. В каждом из них в подобрано наиболее благоприятное сочетание всех питательных веществ, необходимых для пробуждения и дальнейшей активной жизнедеятельности.
1. Кальциевый завтрак. Красиая чайная пара, в которой чай с лимоном, и пиала с творогом (до 200 гр) и сухофруктами, орехами и медом. Просто и полезно! Кстати, лимон поможет ускорить усвоение кальция.
2. Овсяный завтрак. Для его приготовления понадобится пиала или глубокая тарелка, в которую залейте на ночь 3 столовых ложки «Геркулеса» или других овсяных хлопьев молоком (если вам необходимо набрать немного лишнего веса, то вместо молока можно использовать сметану). Добавьте немного изюма или других сухофруктов по вкусу. Оставьте данную «кашу» на ночь. Утром добавьте в нее тертое яблоко (вместо него прекрасно подойдут груша, банан, киви, айва). Для измельчения фруктов подойдет как обычная терка, так и блендер. Эта сытная «кашка» позволит надолго сохранить чувство сытости, а также наполнить ваш организм клетчаткой, полезными углеводами, микроэлементами и кальцием.
3. Коктейльный завтрак. Существует категория людей, которые не могут утром принимать пищу. Этот вариант завтрака будет для них идеальным, поскольку состоит он из молочного коктейля, а калорий в нем достаточно, чтобы спокойно дождаться обеда и быть при этом бодрым и веселым. Для приготовления этого чудо-коктейля вам нужно взбить при помощи миксера или блендера 1 стакан молока (с малым содержанием жира), 1 поломанный кусочками банан и 1 стакан любимых ягод (вполне подойдут замороженные). Можно добавить чуточку меда для сладости. И сделайте себе утром праздник: налейте всё это в бокал для коктейля. Такое яркое утро, безусловно, поднимет настроение каждому.
4. Японский завтрак. Японцы славятся своим долгожительством и отличным здоровьем. Возможно, секрет их молодости заключается именно в том, что они употребляют в пищу много риса. Предлагаем вашему вниманию рисовый завтрак в японском стиле. Промойте рис 4-5 раз под проточной водой, используйте для этого дуршлаг. Затем оставьте его в холодной воде ровно на час. После чего слейте воду и вновь залейте рис водой, так чтобы она была выше поверхности риса на 2 пальца. Поставьте на огонь. Когда все это дело закипит, дайте рису как следует «побурлить» в таком состоянии минут 5, а потом убавьте огонь и варите еще 8 минут. После этого кастрюлю с полезным завтраком можно снять с огня и оставить на 5 минут, укутав чем-нибудь. Такой завтрак можно кушать с соевым соусом, оливковым маслом или овощами. А для подачи его на стол, отлично подойдет японская посуда, большой выбор которой предлагает интернет-магазин «Домашний бутик». У нас вы найдете и другую полезную и красивую кухонную утварь.
Надеемся, что среди этих полезных рецептов Вы найдете Свой завтрак. Приятного аппетита и бодрости на целый день!
