За окном сгущаются сумерки, поскрипывает снег под быстрым шагом припозднившихся посетителей супермаркета, которые, видимо, в последнюю минуту хватились, что забыли купить бокалы для вина. В доме восхитительно пахнет свежей выпечкой и витает елово-мандариновый аромат.
Наступает волшебная пора - канун Нового года. Для праздничного стола в гостиной - красивые новогодние скатерти. На столе ровно, как солдаты на параде, выстроились фужеры для шампанского, столовая посуда и приборы. Здесь же изящные хрустальные бокалы для вина, купить которые посчастливилось буквально за день до Нового года, рассыпают сноп золотистых искр, похожих на солнечных зайчиков.
В центре с поистине царским величием устроилась трехъярусная подставка для пирожных и фруктов, а рядом поблескивает глянцем фарфоровое блюдо с аппетитной нарезкой. Не остался в этот вечер без внимания и оригинальный набор тарелок. Кружевной узор тут и там виднеется из-под округлых бочков разноцветных сочных овощей и рыбных деликатесов.
К восторгу гостей на десерт вместо традиционного новогоднего тортика решено подать охлажденные апельсиновые кексики с секретом. Внутри каждого спрятано пожелание на будущий год. Кому какое «пророчество» достанется?
Рецепт апельсиновых кексов довольно прост. В просеянную пшеничную муку с добавлением ржаной в соотношении 2 и 0,5 стакана высыпаем 1 столовую ложку сухих дрожжей и замешиваем тесто на стакане апельсинового сока. Пять яиц следует взбить с двумя стаканами сахара, постепенно добавляя стакан растительного масла, и соединить полученную смесь с тестом. Подсыпая тертую на мелкой терке цедру с одного апельсина, необходимо довести содержимое емкости до состояния однородной массы. Наполненные тестом формочки для запекания в виде колокольчиков или Санта Клаусов, предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой, помещают в умеренно разогретую духовку примерно на 40 минут. И не забудьте в каждую формочку положить особые пожелания, написать которые можно на красивой бумаге. Каждый сюрприз заверните в фольгу, это не даст тексту расплыться.
Когда уже далеко за полночь, загаданы желания под новогодний бой курантов, заварен крепкий кофе, придающий бодрость и прогоняющий прочь сон, ароматные кусочки кексиков с весёлыми и милыми пожеланиями обязательно поднимут всем настроение. Праздник продолжается!
Интернет-магазин "Домашний бутик" поможет выбрать необходимые предметы сервировки и все для выпечки, а так же Вы сможете подобрать оригинальные сувениры и подарки для дорогих Вам людей.
Когда солнце клонится к закату, а погода ужасная, найдите уютный уголок, зажгите свечи, возьмите хорошую книгу, налейте небольшой стаканчик вкусного домашнего напитка и устраивайтесь поудобнее. Скоро все наполнится светом — изнутри и снаружи.
Известная французская поговорка гласит: «Настоящая женщина может из ничего сделать три вещи - шляпку, скандал и салат». Первые два мы оставим в стороне, а вот рецепты легких салатов из ничего предложим.
Мы предлагаем вашему вниманию рецепты напитков, которые наверняка придутся по душе всем. Главное, не забудьте выбрать красивые стаканы для воды, сока, и обязательно подавайте напитки холодными.
Особенность солянки заключается в том, что она является очень сытной, соленой и острой. Считается, что именно за эти яркие вкусовые качества данное блюдо так высоко ценили наши предки, ведь благодаря такой еде они могли наесться досыта и поддерживать достаточный уровень сил.
Рецепт бутербродов с семгой, и с икрой, который мы предлагаем, отличается оригинальностью, смотрится великолепно и радует своим нежным деликатесным вкусом.
