Войти на cайт

Забыли пароль?

Введите свой E-mail, чтобы мы выслали вам код активации.

Регистрация

Сотейники

Сотейник — универсальный предмет кухонной посуды. Обжарить, протушить, бланшировать, сварить или притомить — все это можно сделать в сотейнике. Он незаменим для рагу, соусов и других сочных блюд.

Купить качественный и долговечный сотейник, который прослужит Вам несколько лет, можно в интернет-магазине «ДомБутик». Наш ассортимент — наиболее популярные модели европейских брендов Staub, Swiss Diamond, Pensofal, Zwilling.

Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
15 580 q Купить
В наличии
Код: 73016
Материал: Керамика
Бренд: Emile Henry
Страна: Франция
12 830 q Купить
В наличии
Код: 74430
Материал: Сталь
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 800 q Купить
В наличии
Код: 74646
Материал: Сталь
Бренд: Zwilling J.A. Henckels
Страна: Германия
6 550 q Купить
В наличии
Код: 73031
Материал: Алюминий
Бренд: Sitram
Страна: Франция
7 720 q Купить
В наличии
Код: 69274
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 570 q Купить
В наличии
Код: 67093
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
8 850 q Купить
В наличии
Код: 74670
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
9 650 q Купить
В наличии
Код: 74669
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 850 q Купить
В наличии
Код: 74655
Материал: Сталь
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 190 q Купить
В наличии
Код: 72389
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
9 650 q Купить
В наличии
Код: 74656
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 850 q Купить
В наличии
Код: 74668
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
8 850 q Купить
В наличии
Код: 74657
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
9 940 q Купить
В наличии
Код: 74667
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
8 050 q Купить
В наличии
Код: 74653
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
8 050 q Купить
В наличии
Код: 74666
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
9 940 q Купить
В наличии
Код: 74654
Материал: Нержавеющая сталь
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
4 320 q Купить
В наличии
Код: 74191
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 850 q Купить
В наличии
Код: 67082
Материал: Литой алюминий
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
9 300 q Купить
В наличии
Код: 67097
Материал: Сталь
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 880 q Купить
В наличии
Код: 72384
Материал: Сталь
Бренд: Berghoff
Страна: Бельгия
7 600 q Купить
В наличии
Код: 68953
Материал: Алюминий
Бренд: Zwilling J.A. Henckels
Страна: Германия
10 550 q Купить
В наличии
Код: 67397
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
12 750 q Купить
В наличии
Код: 68433
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
12 750 q Купить
В наличии
Код: 68432
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
11 650 q Купить
В наличии
Код: 73014
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
11 650 q Купить
В наличии
Код: 73015
Материал: Чугун
Бренд: Riess
Страна: Австрия
3 104 q Купить
В наличии
Код: 59573
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
15 950 q Купить
В наличии
Код: 44775
Материал: Чугун
Бренд: Staub
Страна: Франция
13 950 q Купить
В наличии
Код: 45770

Что отличает сотейник от сковороды?

  • Более широкое назначение — не только жарка и пассерование, но и варка и тушение.
  • Высокие стенки — сочные блюда удобнее перемешивать, под крышкой есть место для пара.
  • Массивный корпус — для равномерного распределения тепла.
  • Некоторые сотейники имеют две ручки и по форме ближе к кастрюле.

Как выбрать сотейник в интернет-магазине?

Если вы решили купить сотейник, отдайте предпочтение кухонной посуде известных марок. У такого сотейника цена будет высокой, но и служить он будет несколько лет.

Совместимость с плитой

Это первое, что нужно учесть. Для газовой или традиционной электрической плиты подойдет сотейник из любого материала. Если варочная поверхность из стеклокерамики, то для нее не подойдут сотейники с медным или алюминиевым дном. Индукционный сотейник имеет внутри дна специальную вставку.

Совместимость с разными типами плит обычно указана производителем.

Круглый или овальный?

Сотейники бывают круглые и овальные. Круглые универсальны, а овальные удобны для тушения и жарки крупных кусков мяса, рыбы, шашлычков на шпажке.

Отдельно выделяют сотейники тажины для одноименного блюда марокканской кухни. Тажин легко узнать по высокой конусообразной крышке, благодаря которой пар непрерывно циркулирует внутри готовящегося блюда.

Стальной, чугунный или алюминиевый сотейник — что лучше?

Сотейники из нержавеющей стали — самые популярные. Они практичны и долговечны, и если внутренняя поверхность хорошо отполирована, то пища не будет прилипать ко дну.

Медные сотейники распределяют тепло более равномерно, нежели стальные. Их можно отнести к классу дорогой профессиональной посуды для готовки.

Чугунные сотейники считаются лучшими для тушения и томления. Они превосходно распределяют тепло, пища в них не пригорает и приобретает особый вкус.

Алюминиевые сотейники имеют внутреннее антипригарное покрытие, как и сковороды. Это может быть алмазное покрытие Swiss Diamond, керамическое, с частицами минералов или аналог тефлона. Срок службы алюминиевого сотейника во многом определяется прочностью покрытия.

Какой размер нужен?

В идеале, сотейников должно быть два. Маленький — для соусов и блюд на 1-2 порции, большой — для солянки, рагу, ризотто, тушеного мяса. Компромиссный вариант — универсальный сотейник 24 или 26 см в диаметре.

Цена, q
от
до
Материал
Страна
Бренды
Коллекция
Посудомоечная машина
СВЧ печь
Объем (литр)
Размер (см)
Высота (см)
Диаметр (см)
Цвет

Выберите регион

Москва Санкт-Петербург

Заказать звонок

Написать письмо

Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в отложенные
Наверх