Это так приятно, когда вся семья собирается за одним столом в выходные или на праздники! И какой обед без супа. А для супа лучшее оформление — это красивая супница. Когда она стоит в центре стола, сервировка становится изысканной, а семейный обед — торжественным. Первое блюдо из супницы разливают по тарелкам, а затем подают каждому члену семьи. Этот персональный жест подчеркивает любовь и уважение. Стоит только начать, и праздничный обед с супницей станет Вашей любимой семейной традицией, укрепит семейные узы.
Сегодня можно подобрать супницу для любых первых блюд. Зимой актуальны горячие супы, например, обжигающий борщ или ароматный харчо. Лето время холодных супов, самые популярные из них — окрошка или свекольник. Но супница нужна не только для того, чтобы дольше поддержать температуру супа. Она должна красиво подать первое блюдо. Разные материалы справляются с этой задачей по-разному.
Роскошные супницы из фарфора смело можно назвать классикой жанра. Возьмите любой старинный фарфоровый сервиз, выполненный в европейских традициях, и там непременно будет супница. Сегодня фарфоровые супницы редко делают в строгом классическом дизайне. Модной стала сервировка стола и посуда в современном стиле. Фарфор позволяет создать самые сложные формы и декор, которые так любит причудливый современный дизайн. И сегодня Вы без труда можете купить фарфоровую супницу, которая отлично дополнит стильную сервировку стола. Яркий пример — потрясающая коллекция Софи Конран (Sophie Conran) бренда Portmeirion.
Супницы из жаропрочного стекла — это новое слово в мире посуды. Как правило, это прозрачные супницы в современном дизайне. Благодаря прозрачному стеклу, внимание акцентируется больше на содержании супницы, чем на ее форме. Поэтому супницы из стекла отлично подойдут к любому сервизу, в том числе и к фарфоровой классике. Своего рода ноу-хау в этой категории — стеклянные супницы с подогревом. Она располагается на металлическом каркасе, внизу которого горит чайная свеча. Первое блюдо в такой супнице может подогреваться постоянно, в течение всего обеда.
Желаем Вам приятного аппетита!