Разделочные доски, как и любой кухонный инструмент или аксессуар, имеют свою историю. Если первобытный человек в качестве подставки под мясо использовал камень, то в античные времена появились деревянные аналоги современной доски. Позже эта кухонная утварь была разделена по предназначению: на кухне уже использовалась отдельная доска для сыра, для мяса, для рыбы и для овощей.
Время и человеческая фантазия не стоят на месте, и сегодня на кухне можно увидеть не только стеклянную емкость для приправ, доска разделочная из стекла заняла там тоже свое достойное место. На ней к праздничному столу можно подавать пиццу и торт. Такие стеклянные доски успешно заменили дорогой фарфор - тарелки и подносы из него. Единственным недостатком стеклянных досок является их хрупкость. Поэтому обращаться с ними нужно аккуратно и бережно.
Довольно популярными в последнее время стали разделочные доски из пластика. У этих досок есть много плюсов: они легкие и прочные, хорошо моются и не впитывают запахи. Недостатком пластика можно считать появление трещин и царапин, что портит их внешний вид, и низкую термостойкость.
Воплощая в себе оригинальные дизайнерские идеи, разделочная доска может стать произведением искусства. Даже собственные творческие идеи и фантазии вы можете на ней легко реализовать, и не только кулинарные. Изменить вид примелькавшейся старой деревянной доски легко собственными руками, воспользовавшись техникой декупаж. А стеклянная разделочная доска, расписанная с нерабочей стороны специальными акриловыми красками, обязательно станет предметом вашей гордости.
Как видим, разделочная доска - это не только самая необходимая вещь при приготовлении еды, а еще и достойное украшение кухни. Эта кухонная утварь должна быть у всех - и у молодой начинающей хозяйки, и у маститого шеф-повара в дорогом ресторане. Если случилось так, что у вас до сих пор нет современной и оригинальной разделочной доски или же захотели купить новую, нужно просто зайти в интернет-магазин «Домашний бутик», где вашему вниманию будет предложен огромный выбор данного товара. Ну а дальше, как говориться, любуйтесь, выбирайте и покупайте!
